My 7 link - guardando indietro

Dopo una bella formattata al mio pc, (ne aveva davvero tanto bisogno) sto cercando di sistemarlo di nuovo recuperando tutti i programmi utili, per questo motivo non ho pubblicato ricette nel fine settimana. Oggi mi dedico a questo 'My 7 link', una patata bollente che mi hanno passato Sabina (e la sua dolcissima Elsa) dal blog Due bionde in cucina,  Serena del blog Dolce come una caramella, e Valentina del blog Il peperoncino verde.  E' una sorta di 'catena' molto simpatica, utile per rispolverare qualche vecchio post e perché no fare un punto sul lavoro fatto!  

1. Il post il cui successo mi ha stupita:la mia Torta al cioccolato golosissima

 

Mi ha stupito il successo di questa ricetta perché è una comunissima torta al cioccolato, anche se molto golosa! Mi sa che il mondo dei foodblogger è pieno di golosoni, noto che i post sui dolci hanno molto più successo rispetto alle ricette salate!

2. Il post più popolare: Arrosto in crosta di pane

 

Indubbiamente ha avuto tanti contatti e commenti, sono fiera della sua riuscita, specialmente perché era il mio primo arrosto in assoluto! :)

3. Il post più controverso: le mie piadine all'olio d'oliva (sofficissime)

In questa sezione non sapevo cosa mettere perché non ho avuto post granché controversi! Alla fine ho scelto questo perché nelle piadine ho messo il lievito, che mi han detto non va assolutamente, ed in effetti ho provato anche senza lievito e sono venute ugualmente soffici.

4. Il post più utile: Besciamella (in versione light senza burro)

Questa ricetta è utile perché la si usa tantissimo in cucina, ma soprattutto perché è light, e tagliare le calorie fa sempre bene a chi ama mangiare!

5. Il post che secondo me non ha ricevuto l'attenzione che meritava: Pasta alla norma

Questa è la mia pasta preferita e mi dispiace che abbia ricevuto poche attenzioni, ma essendo uno dei primi post pubblicati è più che comprensibile che nessuno ancora mi leggesse! :)  

6. Il post più bello: Torta di carote

Questo è il post per me più bello perché dedicato alla mia mamma!

7. Il post di cui vado più fiera: Zuccotto di macinato di vitello

Vado fiera di questo zuccotto perché è nato praticamente dal nulla, con pochi ingredienti, una sera che non sapevo cosa preparare, ed è riuscito velocemente, gustoso e carino!  

Ecco, finalmente ho finito di rispolverare vecchi post! Adesso chiamo in causa le prime 7 amiche blogger che mi vengono in mente, vediamo i loro 7 links (sempre se vorranno partecipare!):

1) Claudia di Arte, zucchero e fantasia

2) speedy70 di A TUTTA CUCINA  

3) Federica di La cucina di Federica

4) Stefania di  Nuvole di farina 

5) Ilaria di www.nonsolopiccante.it

6) Rosalba di  Le Semplici Ricette di Nonna Papera 

7) Tina di Le Ricette di Tina