Torta di frolla con mousse al cioccolato

Ieri sera ho approfittato dell'arrivo della fornitura CO.DA.P per preparare questo velocissimo dolce e testare dei prodotti che non avevo mai provato:

 



Ingredienti:

Pasta Frolla
Crema Pasticcera hulalà
Mousse al cioccolato Spray Cioc
2 cucchiai di nutella
granella di nocciole per guarnire

Dopo aver preparato la frolla seguendo questa ricetta  imburrare ed infarinare una teglia e con l'aiuto di carta forno e farina stendere la pasta nella teglia.

Bucherellare il fondo con una forchetta, mettere sopra un foglio di carta forno e riempire la base di fagioli secchi (servono per non farla gonfiare quando si cuoce senza ripieno).

Cuocere a 180 gradi per 20 minuti, poi togliere la carta e fagioli e rimettere a dorare per altri 10 minuti.

Lasciare raffreddare bene la base e nel frattempo preparare il ripieno: ho usato per la prima volta la crema pasticcera pronta all'uso hulalà (di solito la preparo sempre io), sicuramente avrei dovuto usarla ben fredda, ma ero impaziente di provarla ed è risultata un po' liquida. 

Unire la nutella e miscelare bene:

Quindi farcire la base di frolla e riporre in frigo a raffreddare.

Poco prima di servire guarnire con la mousse al cioccolato Spray Cioc ben fredda, anch'esso prodotto che non avevo mai provato:

(Non guarnitela molto tempo prima altrimenti rischia di smontarsi). Decorare con la granella di nocciole. Ed ecco pronto un dolce in pochissimo tempo!

English Version of Pastry cake with chocolate mousse

Ingredients:Shortbread
Pastry Cream Hulalà
Chocolate Mousse Spray Cioc
2 tablespoons Nutella
hazelnuts for garnish

After preparing the pastry following recipe butter and flour a baking sheet and with the help of parchment paper and flour, roll out the dough into the pan.
Prick the bottom with a fork, put on a sheet of greaseproof paper and fill the base of dried beans (no need to inflate it when you bake without filling). Bake at 180 degrees for 20 minutes, then remove paper and beans and return to brown for another 10 minutes. Allow to cool down the base and in the meantime, prepare the filling: I used for the first time the custard ready Hulalà (usually always prepare myself), I should definitely use it very cold, but I was eager to try it and found a little 'liquid. Add the Nutella and mix well, then fill the base of the pastry and place in refrigerator to cool. Just before serving, garnish with chocolate mousse spray Cioc very cold, also the product that I had never tried: (Not long before garnish or risk to become liquid). Garnish with the chopped hazelnuts. And here is a dessert ready in no time!