I rotoli di pasta sfoglia da tenere in frigo sono un aiuto molto valido in cucina. Non avrei il tempo di preparare le sfoglia fresca, quindi spesso la compro e quando torno tardi da lavoro mi salvano la cena, come nel caso di questa quiche di zucchine!
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martedì 29 novembre 2011
sabato 12 novembre 2011
Pasta al forno con i cavolfiori "nascosti"
Mio marito non ama i cavolfiori che invece piacciono tantissimo a me. Per farglieli mangiare, visto che sono genuini e fanno un gran bene alla salute, glieli devo mascherare in mille modi. Questa pasta al forno, preparata per una cena in famiglia qualche sera fa, era talmente ricca di gusti che è piaciuta a tutti, maritino compreso!
sabato 22 ottobre 2011
Pasta al forno con scamorza affumicata
Buon sabato! State trascorrendo un buon week end? Oggi vi racconto di questa teglietta di pasta al forno per mio marito che ho preparato qualche giorno fa in 15 minuti esatti. Durante la settimana si torna a casa da lavoro, si fa un po' di attività fisica ed ecco che l'ora di cena arriva in un lampo! Bisogna avere sempre idee nuove per improvvisare un piatto buono e veloce.
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