Tiramisù: un classico che non tramonta mai

Ma quant'è buono il tiramisù? Alla faccia delle calorie (che purtroppo sono parecchie), è uno dei dolci italiani più apprezzati e conosciuti al mondo. Sono molto in voga mille nuove varianti, ma la versione classica per me è la più buona in assoluto. Con questo tiramisù, preparato qualche tempo fa per il compleanno di una mia amica, vi auguro un dolcissimo fine settimana!

Coppa "porca"

Riderete di sicuro per com'è stato battezzato questo dolce al cucchiaio! L'ho preparato per capodanno, e dopo tutto quello che c'era da mangiare per il cenone arriva a tavola questa coppa libidinosa, un attentato per glicemia e colesterolo, quindi scherzando con i miei amici l'abbiamo definita "porca" (anche se i maialini siamo stati noi per quanto abbiamo pappato quella sera!!!). :-)