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lunedì 16 gennaio 2012

Crema pasticcera e Crema chantilly (o diplomatica)

Buon lunedì! Oggi voglio iniziare la settimana in modo dolce, parlandovi delle ricette classiche per eccellenza della pasticceria: la crema pasticcera e la chantilly, alla base di mille dolci diversi! Queste sono le dosi che uso per la mia crema ed il risultato è davvero golosissimo!

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